本网讯 通讯员李三年 罗洁 学校食堂食品安全一直备受各界关注。为不断提升食堂从业人员素质和实际操作技能,增强食品安全意识,有效防止学校食品安全事故的发生,3月21日下午2:30辛榨乡中心学校在辛榨乡中心小学多媒体教室召开“辛榨乡教育系统后勤工作专题会”。辛榨乡中心学校特邀辛榨乡食品药品监管所所长主讲食堂安全要求及食品卫生安全知识。辛榨乡各学校负责人、分管后勤工作人员、后勤工作从业人员(包括超市工作人员)共计35人参加了此次培训会议。
此次培训讲座,强化了食堂员工的食品卫生安全意识和责任意识,学校管理人员也从中学到了新的食品卫生知识和有效的管理方法,进一步提高了食品卫生管理水平,为今后学校食堂卫生安全的规范操作、科学管理奠定了基础,也为确保师生吃上营养、健康的饭菜,顺利开展教育教学工作提供有力的后勤保障。
会议结束时,各单位现场与后勤工作从业人员签订了责任书。
请输入验证码