通讯员刘臻 叶宇琴 近日,安陆市质量强市和食品药品安全办公室、安陆市市场监督管理局、安陆市公安局、安陆市农业农村局等部门联合发布《安陆市肉类产品和农村食品质量安全联防联查联治工作机制》(简称《机制》),旨在通过跨部门协同、全链条监管、社会共治等方式,严厉打击食品安全违法犯罪行为,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
《机制》明确了各部门工作职责、工作机制及工作要求,聚焦肉类产品养殖、屠宰、加工、流通、餐饮等关键环节,以及农产品收储运、初加工、销售等环节,对问题肉类产品和农村假冒伪劣食品进行溯源追查,对发现的各类问题线索移交相关部门,及时共享肉类产品和农村食品质量安全监管、抽检监测、执法办案等信息。
(来源:安陆市市场监督管理局)